Ingredientes:Kale, manzana, pipas de girasol, zanahoria, limón, jengibre.
Origen: Castilla y León, Cataluña.
Sin aditivos ni conservantes
Sin hornear
Sin freír
Sin liofilizar
Sin gluten
¿Conoces la kale?
La Kale es un tipo de col rizada famosa por sus propiedades y beneficios.
Laelaboraciónes muy sencilla: Se trata de lavar y deshojar la col y después se reboza en una masa a base de pipas de girasol y diferentes especias según el sabor que queremos dar y finalmente lo deshidratamos unas 20 horas a baja temperatura.
Ideales para sorprender a iinvitados, como aperitivo gourmet nuevo
Perfectos como gguarnición
Punto crujiente en platos como purés y cremas de verduras, pastas, pizzas o gazpacho